Мы заботимся о составе блюда и о качестве ингредиентов, но зачастую упускаем из виду тот нюанс, в чем именно это блюдо готовиться. Речь идет о посуде.

   Сегодня выбор посуды из различных материалов просто огромен. В магазине можно найти всё, от стеклянных форм для запекания мяса в
духовке и классической керамики, до инновационных сковородок гриль с антипригарным покрытием. Но мало кто задумывается о том, что

   Точный подсчет калорий в ежедневном рационе питания – больная тема для любого человека, который хочет быстро похудеть. Многие из нас верят в принцип простой математики: меньше съел, больше израсходовал, а разницу организм забрал из жира. А есть ли в таких подсчетах вообще смысл? Последние исследования в сфере диетологии говорят о том, что это абсолютно бесполезное занятие. Во-первых, калории, содержащиеся

   Начало зимы, друзья. А с ним начало простуд, инфекций, ОРВи, ангины, температуры... И, часто, чтоб быстрее встать на ноги и вернуться к полноценной жизни, мы прибегаем к "тяжелой артиллерии". Исходя из собственных соображений и познаний в медицине и фармакологии решаем, что так будет лучше для нас. Но с какими последствиями?

   С наступлением холодного времени года хочется укутаться в теплый плед, заварить большой чайник чая и к нему все прилагающиеся: печенье, тортик, пироги, булочки, конфетки. Доказано, что в осенне-зимний период человечество потребляет сладостей гораздо больше, но значительное колличество сладкоежек делают это вне зависимости от времени года. Потому, что большинство из нас может даже не догадываться о своей

   За окном начало лета, а значит начало отпусков, каникул, моря пляжа и отдыха. Мы очень ждем этого времени года и любим его за беззаботность, (лично я за ностальгические воспоминания о детстве и летних каникулах), за легкую лень и за возможность похвастаться красивым загаром и отдохнувшим внешним видом.

   Тем не менее загар в наше время часто связывают с раком кожи, старением, пигментацией и т.д. Врачи и косметологи в

    Лето - прекрасная пора для перемен. Именно лето и ранняя осень ( а не начало года) - самое лучшее время для старта новой жизни. Жизни без лишнего веса и тусклой кожи. Жизни, в которой энергия бьет ключом, а внешность сияет здоровьем. Именно летом природа дает нами возможность гастрономических экспериментов из доступных и полезных продуктов.

   Тема здоровья детей для большинства родителей является более важной, чем тема здоровья собственного. Что, вообщем-то логично. Но, к сожалению, зачастую важность этот вопрос имеет только теоретически и как-то абстрактно... Ну да, все хотят, чтоб ребенок был здоровым, подвижным, энергичным, хорошо учился в школе ( а это подразумевает хорошую концентрацию и работу памяти), -- но не все осознанно задумываются, из чего фундаментально состоит уровень энергии,

   Вода -- источник всего живого на планете. Человеческое тело состоит из воды на 85-60% в зависимости от возраста. Вода -- самый главный поставщик питательных веществ и кислорода к клеткам и самый главный помощник в выведении шлаков и токсинов. Все, вроде как, знают, что нужно выпивать 2-2,5 литра воды в день, но далеко не все этому правилу следуют, а есть не мало людей,

   Конец зимы и начало весны считается самым дефицитным, в витаминном плане, периодом. Многие сетуют на усталость, отсутствие энергии, проблемы с внешним видом, повышенную тягу к кофе и нездоровым продуктам и связывают все это с отсутствием овощей, фруктов и невозможностью разнообразить рацион. Это все верно отчасти, но причина не только в отсутствии

   Этот вопрос волнует всех без исключения. Все начинается еще задолго до праздников: красиво украшенные манящие витрины, тематические всевозможные вкусные сувениры и пряники с глазурью... Потом корпоративы, собственно Новый Год, Рождество ( у кого-то целых два), Старый Новый Год ( это тоже целых два), гости, компании, безконечные застолья... Даже самые фанатично следящие за фигурой и стойкие

   Бывает так, что зима только началась, а сил и энергии уже нет. Утром вставать сложно ( без кофе вообще никак), постоянная раздражительность, тянет на сладкое, апатия и грусть. И предновогодняя суета не радует... Если это про вас, возможно ваши надпочечники нуждаются в отдыхе.

   Надпочечники - орган над верхней частью почек размером с грецкий орех. Они являются важными эндокринными железами,

   К сожалению иногда мы болеем. Особенно с наступлением холодов. Кто-то использует эту неприятность с пользой для себя и дает организму вдоволь полениться, отдохнуть возможно даже помечтать и построить новые планы, почитать или посмотреть фильмы на которые всегда не хватало времени.Есть и такие, кто терпеть не может валяться в кровати и бездельничать.

   Каждый из нас на каком-то этапе жизни сталкивался с приемом витаминов, а кто-то может и вообще их всю жизнь принимает. Вокруг этих маленьких разноцветных пилюлек все время ведутся споры специалистами разных областей и исследования ученых. Большинство привычно уверены, что витаминные добавки помогают предотвратить множество болезней,

   Самый важный минерал, о котором мы слышим со всех сторон - это, наверное, кальций. Кальций, кальций, кальций... Если вы сломаете конечность -  вам пропишут кальций. Если у вас слабые кости или зубы - вам пропишут кальций. Если вам 50 и выше - вы тоже, скорее всего, получите рекомендации от своего врача по приему кальция для профилактики остеопороза или чего-то еще. 

   Считается, что кальций легко вымывается из организма по-этому его всегда не хватает. Особенно любителям кофе и зеленого чая. В реальности дела обстоят несколько иначе.

   Если вы не любите шоколад - скажите с какой вы планеты? Для меня люди, которые равнодушны к сладостям и, в частности к шоколаду, всегда были инопланетянами. Честно признаюсь, я им тихо завидовала. И представляла, что я тоже такая: купила, например, коробку конфет и кушаю ее месяц по конфете утром с кофе. Или приходят гости, а у меня в закромах на выбор: конфеты, шоколад, печенье, зефир... И все лежало спокойно на полках и именно их, гостей и ждало. С этими представлениями я покупала каждый вечер коробку,

   Я знаю, эта тема уже, наверное, всем надоела. Сегодня разве только самый ленивый (или самый здоровый) хотя бы издалека не поинтересовался что за фрукт такой глютен и с чем его едят, а все уважающие весомость своего слова диетологи и специалисты в области ЗОЖ со всех доступных им источников влияния убеждают к этому яду никогда не прикасаться.

   Вы любите кофе? Я тоже люблю. Не завишу от него, а просто очень люблю, примерно как любит хороший алкоголь дегустатор, а не алкоголик. По-этому моя программа максимум - чашка в первой половине дня. Если его нет - живу спокойно.
 
   А вы знаете, что кофе самый продаваемый продукт на планете? Многомиллиардный бизнес, превосходящий